糖(táng)尿病患者经常会疑(yí)惑:明明饮食正确(què)、定期锻炼身体(tǐ)也(yě)按(àn)时服用降糖药物,
可经(jīng)常血糖(táng)读数还异常高?这是因为其中有一些潜在的罪魁祸(huò)首,被我们所忽略啦。这次(cì)我们就用2个篇幅一一给大家做一次详细地解答。
如(rú)果你患有(yǒu)2型(xíng)糖尿(niào)病,相信你的医生(shēng)一定会一次又一次告诉你,一定要保持血糖(táng)稳定。为什么(me)我们要血糖稳(wěn)定呢(ne)?越低不是越好吗?
稳定血(xuè)糖很重(chóng)要(yào),主要有两个原(yuán)因:一、血糖保持在健(jiàn)康(kāng)范(fàn)围(wéi)内,你的感觉以及精神状态(tài)都(dōu)会(huì)更好。二、从(cóng)长远来看,这是防止糖尿病并发(fā)症(zhèng)发生的最(zuì)佳方法。糖(táng)尿(niào)病并发症包括神经损(sǔn)伤、肾脏疾病、皮肤损伤、眼(yǎn)睛损伤(shāng)、心脏(zāng)病(bìng)和中风等100多种。保(bǎo)持血(xuè)糖的稳定,在很(hěn)大程度上可以(yǐ)避(bì)免或者延迟(chí)并发症的到(dào)来。
导致(zhì)高(gāo)血糖的主要原因也是最常被讨论(lùn)的因(yīn)素之(zhī)一:饮食(shí)中的碳水化合物过多,碳水(shuǐ)化合(hé)物一旦被消化就会转(zhuǎn)化(huà)为糖(葡萄(táo)糖)。高GI食物(例(lì)如(rú)白面包、白面食、含糖饮料(liào)和各类炸物(wù))是使血糖升高最常见的食物。许多糖尿(niào)病(bìng)患者也遇到了加工食品带来的“甜(tián)蜜(mì)”陷阱(jǐng),因为加工(gōng)食品中(zhōng)添(tiān)加了隐形(xíng)糖。
选择糖尿(niào)病(bìng)友(yǒu)好的饮食是我们完(wán)全(quán)可以控制(zhì),但是有些高血糖触发因素是(shì)你无法控制的,或(huò)者会潜伏在你身上。即使你认为自己做对了所有事情(正确饮食、定期锻炼和按时服药等),一旦触发下(xià)面这些因(yīn)素也(yě)可(kě)能使你(nǐ)难以控制血糖水平。
9个令人惊讶但常见引起高血糖的原因
(文章较长,分上下2篇详细(xì)解(jiě)读)
1、从长远来看,人造甜味剂可能导致高血(xuè)糖
对许多2型糖(táng)尿病患者而言(yán),都(dōu)知(zhī)道(dào)喝饮料是禁(jìn)忌,但(dàn)认为零(líng)糖零卡的(de)苏打(dǎ)水应(yīng)该可(kě)以喝?
答案是否定的!食(shí)用零卡路里(lǐ)人造(zào)甜味(wèi)剂在长期使用时,实际上会增(zēng)加(jiā)血糖水(shuǐ)平。根(gēn)据研究(jiū)作者的说法,人造甜味(wèi)剂一旦食用,似(sì)乎会使胰(yí)岛素抵抗和机体(tǐ)保持血(xuè)糖水平稳(wěn)定(dìng)的能力恶化。
虽然人(rén)造甜味剂对(duì)血糖(táng)的负(fù)面影响可(kě)能要比实际(jì)糖少,但也(yě)要节制是关键(jiàn),并且对于更(gèng)健(jiàn)康的血糖水(shuǐ)平(píng),建议不要喝这类看似健康的(de)饮料,我们(men)的白开(kāi)水才是(shì)第一(yī)选(xuǎn)择。
2、饱和脂肪含量高的食物有(yǒu)可能(néng)加剧胰岛素抵抗
当涉及2型糖尿病时,碳水化合(hé)物会引起很多(duō)关注。但是(shì)碳水(shuǐ)化合物并不是唯一需要密切注意的食(shí)物。例如,发表在一个2017年(nián)2月研究欧洲营(yíng)养学杂(zá)志发现(xiàn),饮食中高脂肪和饱和脂肪的过量(liàng)食用可(kě)能会增加胰岛(dǎo)素抵(dǐ)抗(kàng)。研究(jiū)人(rén)员称,虽(suī)然腹部脂肪的增(zēng)加可能会导致胰岛素(sù)的(de)不健康,但饮食脂肪似乎(hū)也(yě)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)胰岛素抵(dǐ)抗。
高脂食品可(kě)以在专人的指导下使用。但作为均衡饮(yǐn)食的一部分,坚果(guǒ),牛油果和鲑鱼等食物的(de)健康脂肪(fáng)可以减缓葡萄糖向血液中的释放,更不用说促进心脏(zāng)健康。根据膳食指南建议:每天的(de)卡(kǎ)路里中约20%至30%来(lái)自脂肪,而奶(nǎi)酪(lào),红肉,油炸食品和烘(hōng)焙食品等食物中的饱和脂肪(fáng)应占你(nǐ)每(měi)日热量摄(shè)入(rù)的10%以下。
3、激素变化容易导致血糖水平升(shēng)高
众所周知(zhī), 经期症候群的症状包括(kuò)情绪低落和对食物的渴望(wàng),但你(nǐ)是(shì)否知道(dào)月经周期也会引(yǐn)起血糖水平(píng)波动?排卵期(qī)几(jǐ)天血糖升高,然后在周(zhōu)期(qī)的最后(hòu)一周的新周期开始的前几天再次升(shēng)高,这是由于雌激素和孕激(jī)素(sù)水(shuǐ)平达到(dào)峰值。值得注意的是(shì):围绝经期的妇女体内的激素水平和月经周期经(jīng)常不规律,她们的血糖水平很可能无法(fǎ)预测。
小结
当我(wǒ)们知(zhī)道人造(zào)甜(tián)味剂、过量(liàng)摄入饱和脂肪(fáng)以及激素水平都是(shì)会引起血糖波动,那(nà)么在日常的生活(huó)中,我们就要尽量不(bú)吃人造(zào)甜味剂的食物,正确饮食以及(jí)管理好自己的情(qíng)绪。
很多事情不是一蹴而就的,糖尿病作为进行性慢病(bìng),我们应该一步(bù)步(bù)纠(jiū)正不良的习惯,让(ràng)健康重回正轨。
接下来还有(yǒu)哪六个方面会影(yǐng)响我们的血糖水平,敬请关注下一篇文章《每天消耗(hào)血糖的9件事,你(nǐ)做(zuò)了多少件?(下(xià))》!